朝台，遇见台藜奶

我们是为生活而打拼的一代，虽然工作压力山大过着996的生活，但我仍然坚持着每年利用小长假去五台山徒步朝台1-2次的习惯，朝台其实一种身心的放空和思维自我恢复，几个朋友结伴而行也增进了感情。今年五一朝台感觉五台山的人比往年拥挤很多，因为进山拥堵，花费了时间，也消耗了一些食物，所以在山下台怀镇补充食物。在特产店里眼前一亮，一个五彩祥云图案的写着台藜奶三个字的饮品，一下子就吸引了我的注意力。“五台山台蘑很著名，这个台藜奶是什么”？我问店老板，店老板用夹杂五台方言的普通话告诉我，“是我们五台山南台的藜麦等杂粮做成的素食饮品，所以叫台藜奶”。藜麦是很优秀的健康食物，北京的一些高端商超里有售，我非常熟悉，但是用藜麦做成的饮品还是头一次见。正好口渴了就买了一袋品尝，很意外的是，口感真不错，谷香浓郁而且不甜腻，再仔细看包装上标着“低糖植物蛋白饮品”而且“无添加剂”，比较适合我的准三高体质，于是又买了10袋放在背囊里，打算朝台路上喝。

我们一行三人，下午2点到达鸿门岩，开始了徒步朝台之旅。五月初的天气，北京已经穿短袖，五台山上草皮才刚刚冒绿，依然是寒风料峭。下午3点朝过东台望海寺后，沿路的佛塔和随风呼啦啦响的经幡，让我们感受到了生命的空灵，释放出了身心的压力，心境和思维都“放下”了。晚上7点才到达北台，这里海拔3000多米是华北屋脊。一行三人在灵应寺挂单，已经是饥肠辘辘，感觉又冷又饿。围坐在一起吃干粮补充体能，我刚拿出台藜奶，就被眼尖的驴友看到了，一人抢了一袋去喝，喝后赞不绝口继续讨要，10袋台藜奶三人喝了精光。晚上入睡前，大家普遍感觉这个饮品“恢复体力快，也顶饿”。

第二天一早天蒙蒙亮吃过早饭就起身向中台翠岩峰出发了，6点多到达山顶休整，大家路上念念不忘昨夜的台藜奶，后悔嘴馋全喝光了，应该留一些今天路上喝。10点多到了西台挂月峰的法雷寺，由于时间还早，大家一鼓作气走到狮子窝才吃的午饭。一路上顶着蓝天白云，满眼空旷的山野和悠闲吃草的牛羊，心情格外舒畅。不时从路边草坷里窜出野兔、山鸡，像是故意逗引着大家前去追赶。或许是因为昨日有了台藜奶的加持，下午三人没怎么感觉到累依然走得很快，4点就到了南台顶，全程60公里的徒步朝台之旅圆满完成。因为对台藜奶印象深刻，之前听店主介绍是产自五台山南台的藜麦等杂粮制作，所以好奇的询问南台的普济寺里的师父藜麦在哪里生长，师父说南台往南的山坡下面有好些村子就在种藜麦，这里是五台山藜麦的产区，不过春天刚播种，还看不到呢。

不得不说，五台山真是个缘分奇特的地方，每次到五台山总能感受一些神奇的事情。这次朝台，初到五台山就被台藜奶吸引，品尝台藜奶后开始朝台之旅，又徒步到台藜奶的产区圆满结束朝台。你要来五台山，建议你也品尝一下，说不定开启一段神奇缘分之旅呢。