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蒸肉,大概是忻州人家家户户都会做的一道美食。据说早在隋唐时期就有了这道特色食品,明清时期...
被切成一片一片的蒸肉年饭:蒸肉厨师:冯银花(忻州忻府区部落村村民,65岁)材料:土豆、猪...
定襄蒸肉系塞北之特产,悠久历史可追溯千年,被历代宫庭御膳,秘方配制,在清代早年传入民间,...
忻州蒸肉是山西忻州地区的传统特色美食,也是中国北方地区餐桌上广受欢迎的一道美食。它的制作...